アーユルヴェーダで最良のオイル、奇跡のオイルとも名高いGhee。
しかし、日本では馴染みが薄い存在。また市販のものはクセが強いものもあり、偶然手にしたものが合わないと「Ghee嫌い！」なんてことにもなりかねません。

そして、奇跡のオイルと呼ばれる一方で、実は使い方も注意が必要です。

そんなあれこれを座学で学んだ後、家庭で簡単に再現できる作り方を学び試食する会を開催します。

今年も猛暑がやってくるとか。夏だからこそ摂りたいGhee。
その理由もきちんとお伝えします。

学んで、作って、食べて！
ためになって、美味しくて、楽しいワークショップ。ぜひご参加ください。


学ぶ＋作る＋食べる
はじめてのGhee vol.1

日時：
7月　①7/6(土) ②7/9(火) 12:00-14:00　③7/18(木) 18:30-20:30　
8月　④8/3(土) 17:00-19:00　⑤8/7(水) 11:00-13:00　⑥8/30(金)18:30-20:30
＊終了時刻は、進行状況により前後する場合がございます。あらかじめ後続のスケジュールに余裕を持ってご参加ください

内容：
・Gheeとは？

・Gheeの使い方
・Gheeづくり
・試食を兼ねた軽食タイム(Gheeを使った軽いお食事が出ます）
・Gheeのお土産付

Gheeの作り方もいろいろ。こちらでお伝えするのはアーユルヴェーダドクター直伝の作り方です

＊続くvol.2ではGheeを使った料理(レシピ付)やホームレメディとしての使い方を学びます。いずれかだけのご参加、両方のご参加が可能です(両方ご参加の方は割引が適用されます）

場所：Sri Lanka House｜Sarai Lasai／京都市中京区・壬生寺近く (阪急大宮、JR丹波口より徒歩8分)

参加費：5,500円
(テキスト、材料費、お土産ギー、お食事代）　
＊サライラサイのAyurveda 関連の連続講座にご参加の方は4,500円でご参加いただけます


締切：それぞれ開催日の3日前まで (締切を過ぎてもご参加可能な場合がありますので、一度お問い合わせください)

催行人数：少人数制

キャンセルポリシー：
3日前以降のキャンセル料100%


持ち物：筆記用具、エプロン、手拭きタオル

お申込：お問い合わせページ(←リンク有)よりご希望の日程、お名前、ご連絡先(電話番号)を添えてお申し込みください。受付後、こちらより詳細を返信いたします

vol.02 実践編の内容と日程はこちら(←リンク有)をご覧ください